L’ensemble du personnel porte une attention particulière aux droits et responsabilités des personnes accueillies. L’EHPAD et la Résidence Séniors Villa Borghèse mettent en œuvre une politique d’accompagnement des personnes âgées, fidèle aux principes de bientraitance, de respect et de bien-être.
L’établissement est attaché à deux chartes, celle des « droits et liberté de la personne accueillie » et celle des « droits et liberté de la personne âgée dépendante ».

La démarche qualité de la maison de retraite médicalisée Villa Borghèse se traduit par une démarche d’amélioration continue des pratiques professionnelles, encadré par la circulaire DGCS/SD5C 2011-398 du 21 octobre 2011 relative à l’évaluation des activités et de la qualité des prestations délivrées dans les établissements et services sociaux et médico-sociaux.